食品厂地漏选型需要参考哪些主要标准规范？

食品厂地漏选型涉及多项国家标准和行业规范，主要参考依据包括：《GB 50687-2011 食品工业洁净用房建筑技术规范》，这是洁净车间地漏设置的核心依据；《GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（新版即将实施），规定了虫害防护和排水设施的基本卫生要求；《GB/T 38122-2019 食品生产用排水地漏》专门针对食品生产用排水地漏的技术要求进行了规范；此外，出口型食品企业还需参考国外标准，如美国FDA的食品设施卫生设计要求、欧盟EHEDG卫生设计指南等。在实际选型采购时，要求供应商提供产品符合上述标准的检测报告或认证文件，是确保选型合规性的有效手段。